måndag 17 december 2007

"Norske hvite kakemenn"

Recept på “Hvite kakemenn” (min lillasysters recept)


½ liter filmjölk
½ kg socker *
1 kopp smält smör 200 gr
3 ts hornsalt *
5 droppar citron
1 kg vetemjöl *

* Blandas först

Stå kallt i kylskåpet några timmar och kavla sedan ut degen och gör figurerna med de formarna du har till hands.
Kakmännen skall inte vara lika tunna som pepparkakor.
Grädda i ca 200 grader i 8-10 minuter.

3 kommentarer:

organic-lizzi sa...

Bamsemums:-))Men desverre;ikke baker jeg og ikke spiser jeg noe søtt for tiden..
Kos deg med de for meg også,og ha en deilig dag..
Klem Randi

lapplisor sa...

Tack före recept ... non dag vil jag baka den keks :-)
kram Barbara

Linda sa...

Filmjölk?? På alle oppskrifter som jeg har fra Norge så er det H-melk, ( den röde svenske melken)

Och så ska dom inte bli bruna når man steker dom och så skal dom inte vara så tunna som pepperkakor! Min mormor gjorde perfekte hvite kakemenn:-)
Siton har jag heller aldri hört om?

Glöm inte å tävla på min blogg http://dar.blogg.se